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Description
商品特徴
富士・箱根の山懐に抱かれた三島の地は、昔から良質な水の湧き出る地として知られています。良質な水をふんだんに使い、受け継がれた製法でつくった伊豆味噌。創業90年の伝統の技術との最良の調和があります。糀歩合（糀米と大豆の重量比）は8割、食塩相当量は13.2ｇ。創業90年、受け継がれた製法でつくった山吹色の明るい色調で、具の持っている美味しさ・風味を十分に引き出します。
| 常冷区分 | 常温 |
|---|---|
| メーカー名 | 木村商事 |
| 規格 | ７５０ｇ |
| ケース入数 | 10 |
| 調理方法 | なし |
| 最終加工地 | 静岡県 |
| 原材料 | 大豆（カナダ）、米、食塩/酒精、調味料（アミノ酸） |
| アレルギー | 大豆 |
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