商品特徴
弊社 小林食品独自の遠赤外線処理を行った鰹節を、一般的な鰹厚削りよりも少し薄めに削りました。遠赤外線処理を行うことで従来よりも風味が豊かになります。また厚みを工夫する事で出汁が取れやすくなり、鰹厚削りに特有の力強い出汁を誰でも簡単に楽しむ事ができます。お味噌汁や煮物など濃い味のお料理にも負けない出汁を楽しみたい方に最適です。
常冷区分 | 常冷区分 |
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メーカー名 | 小林食品株式会社 |
規格 | 400g |
ケース入数 | 10袋 |
調理方法 | お湯に入れて微沸騰の状態で約15分煮る |
最終加工地 | 静岡(焼津) |
原材料 | かつおのふし(国内製造) |